Catégorie : Recettes

Je suis généralement peu attirée sucré et ai du mal à apprécier les gâteaux : je les trouve généralement trop secs et/ou avec pas assez de goût. Ce gâteau a tout pour me réconcilier avec...
  • 3 Nov 2023,
  • 2
Voici une recette que j’ai découvert fin 2022 sur un blog cuisine que j’apprécie beaucoup : celui de Carine Chic Chic Chocolat. Depuis, on l’a refait une dizaine fois en amoureux tant on l’a aimée...
  • 7 Oct 2023,
  • 6
Une tisane est un mélange d’ingrédients pouvant être infusé. Cela peut être : • des feuilles (verveine, mélisse, ortie), • des fleurs (rose, camomille, lavande, hibiscus, sureau, etc.), • des épices (cardamome, badiane, clou de...
  • 9 Fév 2023,
  • 1
Un clafoutis aux fruits : un classique délicieux, rapide et simple à faire. Cerise sur le gâteau (sans jeu de mots) : on peut customiser son clafoutis de mille manières différentes. Je vous conte celui-ci...
  • 2 Fév 2023,
  • 1
Si vous me suivez depuis longtemps, vous le savez forcément (je le dis tellement que j’ai l’impression d’être un vieux disque rayé) : ma saison préférée est l’automne : la saison des courges. Il...
  • 17 Nov 2022,
  • 1
L’automne dans un dessert… une tarte fondante au potimarron et aux épices gourmandes ♡ Aussi incroyable que cela puisse paraître – étant donné que l’automne est ma saison préférée et que je me sens très...
  • 15 Oct 2022,
  • 10
Les fruits d’été arrivent… chacun dure trop peu de temps à mon goût, il est donc l’heure d’en profiter et de les décliner sous plein de formes. Voici une recette de crumble aux fraises qu’on...
  • 2 Juin 2022,
  • 3
J’adore le concept de crèmes de légumes : depuis 2010, elles font parties de mon quotidien pour mes diners. Plus onctueuses et crémeuses qu’une soupe, plus légères qu’une purée ♡ Digestes tout en étant saines...
  • 15 Avr 2022,
  • 2