Mon livre « Les crèmes de légumes et soupes santé »

Mon livre « Les crèmes de légumes » sort enfin 📖
C’est le 1e livre où je suis l’auteure ET la photographe 📷
Date de sortie, exclusivité, sommaire… je vous dévoile tout !

 


 

Mon livre « Crèmes de légumes »

Informations pratiques

C’est un format Broché de 192 pages. Son éditeur est Leduc.
En librairie, sa sortie officielle est le 10 octobre 2023 (comme toujours et pour tous les livres : si votre libraire préféré ne l’a pas : commandez-le lui, il arrivera quelques jours après) et son prix est de 21€.
Cependant… il est disponible dès aujourd’hui en précommande sur ma boutique en ligne avec des exclusivités de folie (je vous en parle plus loin) 💕


 

L’intérieur

Contenu

Il est divisé en 3 parties :

1️⃣ On découvre ensemble les avantages des crèmes de légumes :
• pourquoi et comment elles ne ressemblent pas à des soupes (et n’ont rien à leur envier) ?
• comment elles peuvent incarner ce combo gagnant : légère, crémeuse, onctueuse, digeste, nourrissante et gourmande !
• déclinables à l’infini grâce aux ingrédients clés pour les réaliser… elles satisfont ainsi tous nos goûts et s’adapter à nos intolérances et choix alimentaires au fil des saisons…

2️⃣ Je vous dévoile les secrets de réalisation d’une crème de légumes : vous aurez ainsi la recette universelle pour réaliser votre propre synergie parfaite… que vous pourrez décliner à volonté ⭐🥣

3️⃣ 50 recettes : 🍁25 pour la saison froide 🌱 25 pour la saison chaude…
⚠️ Chaque recette a PLUSIEURS propositions de variantes : en veillant à conserver une bonne synergie gustative, je liste tous les changement que l’on peut opérer pour chacune des recettes : légumes, épices, aromates, liquides, épaississants, matières grasses, etc.
👉🏻 En comptant toutes ces variantes, le livre compte près de 300 recettes possibles 🫶🏻

 

Photographies

📷 Je suis l’autrice ET la photographe de cet ouvrage ! C’est la 1e fois que je réalise moi-mêmes les photos des recettes imaginées pour mon livre. Je peux vous dire que j’en suis FIÈRE et très contente du résultat (ce qui est incroyable étant donné que je suis une grande perfectionniste).

Les 50 photos que vous découvrirez ont été réalisées par mes soins : chacune d’elle reflète le contenu de la recette !

 

♥ Ils en parlent

♡ Héloïse Monchablon, dans une de ses vidéos « Derniers coups de cœur » (j’ai rougi devant ses gentils mots) ♡

 

✤ ✤ ✤

D’autres articles à (re)découvrir :

Le Vitamix : le super-blender que j’utilise depuis 2009 (code promo)
Guide + comparatif pour choisir son super-blender
Toutes mes recettes de crèmes de légumes sur mon blog

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4 commentaires

  1. ln22

    Bonjour Mélanie

    J’avais déjà acheté le livre sur l’intestin irritable et je le trouve formidable. Celui sur les crèmes de légumes , je l’attendais depuis longtemps. Bravo pour ce travail. Déjà en rupture sur ton site !!!!!! Super. Bon je vais attendre courant octobre, j’imagine qu’on pourra toujours te l’acheter directement?
    Merci.
    Hélène

    vendredi 6, octobre 2023 à 7h19
    1. Mély

      @ ln22 : Bonjour ♡
      Merci beaucoup, c’est très gentil !
      Il sort en librairie aujourd’hui (10 octobre) : si le libraire ne l’a pas en stock, on peut toujours lui demander de le commander.
      Pour ma boutique en ligne : maintenant que j’ai préparé toutes mes commandes (et que j’ai donc pu faire un point stock pour voir exactement combien il m’en reste de disponible !), je vais pouvoir en remettre 6 demain en fin de journée (mercredi 11 en fin de journée). Ils seront disponibles avec le Pack Gourmandise.
      Sinon, votre libraire vous attend ✩
      J’espère que le livre vous plaira 🥰

      mardi 10, octobre 2023 à 14h17
  2. Nastia

    Bravo pour la réalisation de ce livre ! Je viens de l’acheter et j’en suis fan. Il est présenté de manière claire et simple, avec une belle esthétique et des images qui donnent tout de suite l’envie de se lancer dans l’aventure des veloutés…
    Le format est très pratique aussi et la mention de multiples variantes ouvre plein de possibilités à partir des recettes de base.
    À coup sûr, il va devenir un de mes livres préférés dans ma bibliothèque culinaire. D’autant plus que j’aime follement les soupes et veloutés de toutes sortes !
    Je possède également vos ouvrages sur l’Énergie et celui sur l’Intestin irritable, que je consulte régulièrement pour trouver des informations ou des recettes.
    Ils me paraissent tous trois merveilleusement bien refléter votre univers délicat et poétique en même temps que vos solides connaissances en naturopathie.
    Merci de partager tout cela avec nous par le biais de l’écriture, et belle suite dans vos projets à venir!

    mercredi 22, novembre 2023 à 14h16
    1. Mély

      @ Nastia : Merci beaucoup 🥣💛 Ça me fait vraiment (vraiment) chaud au cœur de lire ce message.
      Je ne me rends vraiment jamais compte de comment mes livres sont reçus, vécus et ressentis : j’y mets tout mon coeur à les écrire et après, je les imagine disparaitre dans l’univers… 💫
      Merci beaucoup 💜

      vendredi 24, novembre 2023 à 17h44

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