Catégorie : Recettes

Les desserts simples et rustiques sont mes préférés. Ils ont un quelque chose de régressif et de doux dans leur simplicité familière. Alors, quoi de mieux pour valoriser les pommes du jardin de mon Papa,...
  • 8 Oct 2021,
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Que diriez-vous d’un verre de cette boisson aux couleurs de Noël ? J’ai imaginé cette boisson, autant pour : – ses bienfaits digestifs : parfait pour soutenir notre système digestif, parfois mis à mal durant...
  • 11 Déc 2018,
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Le kéfir de fruits est une boisson que l’on peut préparer soi-même, à la maison : elle pétille, et nous évoque le goût d’une limonade rafraichissante et délicieusement acidulée. C’est aussi une boisson qui...
  • 12 Oct 2018,
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«L’or de L’Ayurvéda» et «beurre clarifié» sont deux appellations désignant le ghee, un ingrédient majeur dans la cuisine de l’Ayurvéda. Cette philosophie ancestrale pleine de sagesse nous venant d’Inde utilise cet or liquide autant pour...
  • 13 Mai 2018,
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Au cours des dix dernières années durant lesquelles j’ai appris à cuisine de manière alternative, j’ai découvert une immense palette de nouveaux ingrédients, dont le lupin et le chanvre auxquels j’ai dédié des articles ici...
  • 19 Avr 2018,
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Voici la base et les secrets de mes déjeuners. Comme mon petit déjeuner, cette base est versatile à l’infini, et s’adapte à tous au fil des saisons, de nos envies, et de notre appétit ♥...
  • 19 Sep 2017,
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À la maison, je mange le plus souvent des repas que l’on peut définir comme étant «sains», mais ne prône cependant pas une alimentation qui soit à intégralement saine, si celle-ci entraine des frustrations personnelles...
  • 20 Juil 2017,
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Le Noël Pastel est devenu une sorte de tradition entre vous & moi ♥ (Noël Pastel éditions 2015 – 2014 – 2013) Une tradition gourmande & saine, incluant des codes adoucissant nos achats souhaités pour...
  • 17 Déc 2016,
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