Voici une recette que j’ai découvert fin 2022 sur un blog cuisine que j’apprécie beaucoup : celui de Carine Chic Chic Chocolat.
Depuis, on l’a refait une dizaine fois en amoureux tant on l’a aimée...
- 7 Oct 2023,
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Catégorie : Recettes
Mon livre « Les crèmes de légumes » sort enfin 📖
C’est le 1e livre où je suis l’auteure ET la photographe 📷
Date de sortie, exclusivité, sommaire… je vous dévoile tout !
Mon...
- 27 Sep 2023,
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Une tisane est un mélange d’ingrédients pouvant être infusé.
Cela peut être :
• des feuilles (verveine, mélisse, ortie),
• des fleurs (rose, camomille, lavande, hibiscus, sureau, etc.),
• des épices (cardamome, badiane, clou de...
- 9 Fév 2023,
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Si vous me suivez depuis longtemps, vous le savez forcément (je le dis tellement que j’ai l’impression d’être un vieux disque rayé) : ma saison préférée est l’automne : la saison des courges. Il...
- 17 Nov 2022,
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L’automne dans un dessert… une tarte fondante au potimarron et aux épices gourmandes ♡
Aussi incroyable que cela puisse paraître – étant donné que l’automne est ma saison préférée et que je me sens très...
- 15 Oct 2022,
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Les fruits d’été arrivent… chacun dure trop peu de temps à mon goût, il est donc l’heure d’en profiter et de les décliner sous plein de formes.
Voici une recette de crumble aux fraises qu’on...
- 2 Juin 2022,
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J’adore le concept de crèmes de légumes : depuis 2010, elles font parties de mon quotidien pour mes diners. Plus onctueuses et crémeuses qu’une soupe, plus légères qu’une purée ♡
Digestes tout en étant saines...
- 15 Avr 2022,
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Cette recette est la solution parfaite aux fonds de pots de purée d’amande complète (ou autre oléagineux) qui s’avèrent trop solide et/ou desséchée pour être tartinée.
Il y a quelques mois, alors que je cherchais...
- 21 Fév 2022,
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Une bûche de Noël sans gluten, sans beurre, sans lactose, sans œuf… ultra simple, rapide, saine, gourmande et digeste : qui dit mieux ?
Les bûches de Noël sont souvent des bûches glacées ou des...
- 13 Déc 2021,
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Les desserts simples et rustiques sont mes préférés. Ils ont un quelque chose de régressif et de doux dans leur simplicité familière.
Alors, quoi de mieux pour valoriser les pommes du jardin de mon Papa,...
- 8 Oct 2021,
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Si je n’avais pas prévu de vous en parler, la sortie de cet ouvrage m’a tant enthousiasmée, que j’ai décidé de lui dédier un petit billet ♡
Petit voyage dans le temps…
En...
- 28 Juil 2021,
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Les beaux jours arrivent enfin… !
Voici une boisson à réaliser pour les jours et les semaines à venir : elle peut se boire chaude, tiède ou froide, en fonction de notre préférence, et de...
- 17 Juil 2021,
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