Pour être tout à fait sincère, je ne suis pas du tout mélange sucré / salé. D’ailleurs, en temps normal, je dirai même que je déteste plutôt ça, quelques exceptions mises à part. Aussi, lorsque...

• 10 Nov 2011,
• 10

Une recette comme je les aime. Sans prétention, elle est à la fois : – simple avec peu d’ingrédients – rapide à faire (et même sans cuisson) – saine – délicieuse & gourmande L’utilisation des...

• 7 Nov 2011,
• 8

Ma tarte préférée ? Ma Tarte aux poires Bourdaloue noisettes. La première fois que je l’ai goûté, c’était il y a 4 ans. Et, en 4 ans, malgré toutes les tartes que j’ai pu goûté...

• 16 Oct 2011,
• 23

Cette citation reflète parfaitement ce que je ressens en ce premier jour d’automne. En tant que merveilleuse artiste, Dame Nature a sorti sa palette automnale & nous dévoile un dégradé de couleurs dans les tons...

• 23 Sep 2011,
• 18

Voici une recette sucrée, qui peut servir de petit déjeuner santé, de goûter, ou de dessert après un repas léger. Une recette tirée du livre que je considère comme LA bible de la cuisine santé,...

• 19 Sep 2011,
• 6

Des rouleaux de printemps sucrés. Et pourquoi pas ? Cela change des versions salées, non ? Une douceur sucrée, saine & gourmande qui peut être servie en dessert, ou pour un goûter original. Des pêches...

• 21 Août 2011,
• 3

Un titre un brin pompeux ? Les goûts de chacun étant très différents, j’utilise rarement des termes qualitatifs aussi subjectifs dans mes titres. Mais là, si. Parce que ce smoothie est vraiment exquis. Je l’ai...

• 11 Août 2011,
• 9

Pourquoi « des fées », ce smoothie ? Parce qu’un des ingrédients est ma confiture de fées. Notez que pour réaliser ce smoothie, vous pouvez tout à fait la remplacer par 2 abricots séchés ou...

• 10 Juil 2011,
• 7

Bien souvent, le dimanche, ma crème Budwig (mon p’tit déj traditionnel depuis près d’un an), fait place à des découvertes & tests en tout genre de petit déjeuner nouveaux. En hiver, j’ai un (gros) penchant...

• 3 Juil 2011,
• 8

La saison des fraises dure trop peu longtemps. Profitons-en ! Cette recette contient des graines de lin que vous pourrez utiliser de 2 manières, suivant ce que vous souhaitez obtenir : * mixées préalablement, elles...

• 21 Mai 2011,
• 10

Les premières fraises françaises font doucement leur apparition sur les marchés & dans nos jardins. Le petit déjeuner est mon repas préféré de la journée. Fidèle à ma crème Budwig, j’aime bien tester de nouvelles...

• 4 Mai 2011,
• 11

Après ma première recette de smoothie (Smoothie magiquement bon), je me suis réconciliée avec les smoothies. Faut dire que lorsqu’on déjeune sur son lieu de travail / étude, c’est rudement pratique : rapide à faire,...

• 13 Mar 2011,
• 10