Tous les recettes, page 39

Une recette que j’ai trouvé un jour sur Linternaute.   Ingrédients : (pour 1 personne) 1 escalope de dinde 2 endives 1 oignon du curry Vous aurez besoin d’une grande poële, et d’un couvercle.  ...
  • 31 Août 2007,
  • 10
Déco / Ambiance Désolée, je n’ai pas pensé à faire des photos de l’extérieur, et de l’intérieur… La déco est très jolie. En arrivant, sur notre gauche, se trouve un petit jardin japonais. Un mini-bassin...
  • 26 Août 2007,
  • 11
Une recette tirée du livre La Machine à pain – 300 recettes, 300 photographies. Le titre de cette recette était « Pain d’épices ». Mais le résultat obtenu était tout autre : rien à voir...
  • 22 Août 2007,
  • 8
Ma mère étant Bretonne, et ayant beaucoup de famille là-bas, j’ai passé une grande partie de mes grandes vacances là-bas. Outre, les Traou-Mad (par moi, repris par Alexis, nos 2 recettes combinées), les galettes bretonnes...
  • 15 Août 2007,
  • 20
Voilà 2 mois et demi que j’ai ma MAP, et je ne peux déjà plus m’en passer. Je n’achète plus de pain, et prends plaisir à les réaliser moi-même. Les débuts ont été laborieux :...
  • 12 Août 2007,
  • 18
Il y a 2 semaines de cela, alors que j’étais invitée chez une amie qui nous avait préparé une quiche pour déjeuner. J’aime énormement les quiches, mais malheureusement, elles ont toutes un défaut : après...
  • 8 Août 2007,
  • 21
Voici une brasserie/restaurant qui se trouve à l’angle de la rue piétonne Cler, et la rue du Champs de Mars. La carte n’a quasiment pas changé depuis plus de 7 ans, mais ce n’est pas...
  • 5 Août 2007,
  • 11
Qu’est-ce que le « Sarrasin » ? Le sarrasin n’est pas une céréale, mais une plante. Mais comme ses valeurs nutritionnelles se rapprochent de celles des céréales, on classe le sarrasin comme tel. Les Français,...
  • 26 Juil 2007,
  • 17
Le mélange pâte d’amande/crème fraiche est divin. Bon, en revanche, désolée pour les dosages, j’ai fait ça un peu au pifomètre. Ingrédients : (pour environ 4 tartelettes) 20 fraises de taille moyenne pâte brisée (vous...
  • 3 Juil 2007,
  • 24
Ingrédients : (pour 1 personne) 1 escalope de dinde 1 poivron 1/2 oignon 2 cuillères à soupe de crème fraiche (ou végétale) du paprika en poudre Préparation : Faites cuire votre escalope de dinde (préchauffez...
  • 25 Juin 2007,
  • 15
J’aime beaucoup ce pain fait de farine de blé, farine de seigle et de cerneaux de noix. Je le mange à midi ou le soir. Il est devenu un de mes préféré ! Sa mie...
  • 20 Juin 2007,
  • 9
Mon père également adore les châtaignes. Durant toute la semaine, il m’a tanée pour que j’essaie ce pain. Ce pain lève vraiment très peu. Mais il est extrêmement doux en bouche. Source : Pain maison...
  • 17 Juin 2007,
  • 12