♫ ♪ Mots écrits & inspirés au son des notes mélodieuses de The Runaways De la Romance ♪ ♫
Le cottage cheese, c’est un peu ma madeleine de Proust. J’en ai des souvenirs précis. Où...
- 2 Mai 2014,
- 51
Catégorie : Cuisine saine
J’adore les fruits.
Je fais partie de ceux qui comptent parmi leurs petits plaisirs de la vie, la dégustation d’un simple fruit.
D’un simple fruit, une histoire peut être contée.
D’un simple fruit, un poème...
- 26 Fév 2014,
- 24
Riche en couleurs.
Riches en formes.
Riches en saveurs.
Riches de par leurs différences & spécificités nutritionnelles.
La Nature a un potentiel que l’on oublie. Parfois. Un peu trop.
On a oublié les (centaines de)...
- 20 Oct 2013,
- 21
Mon Vitamix et moi, c’est une histoire passionnée qui dure depuis plus d’une décennie…
Je me souviens très bien du jour où je l’ai reçu : un immense colis arrivait à ma porte. C’était en...
- 29 Juil 2013,
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Je ne suis pas très caramel. Vanille, cannelle, et cardamome, si. Caramel, non. Je trouve le caramel généralement trop sucré, trop écœurant.
Pourtant… J’en ai glissé dans ma gourmandise qui a honoré mes 30 ans....
- 4 Juil 2013,
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Cette petite poudre m’accompagne désormais tous les jours, depuis de nombreux mois.
Et, j’espère qu’elle vous inspirera aussi.
Cette merveilleuse chlorella.
[ Erratum et mise à jour ]
Cet article n’est plus à jour...
- 20 Mai 2013,
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Il est question de farines un brin magiques… ✩
La lucuma, la poudre de baobab, les farines de millet brun, souchet & pépins de raisins sont un brin magiques.
Un brin magique, car elles ne...
- 10 Sep 2012,
- 51
Le ciel nocturne est d’un noir de jais. Pas une étoile. La lune, partie se cacher derrière un troupeau de nuages, ne laisse apparaître aucune lueur. Le silence est saisissant. Assourdissant, il est. L’air est...
- 31 Août 2012,
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J’ai une nouvelle addiction.
Pour être tout à fait sincère, le mot « addiction » est un euphémisme.
Le beurre de coco est rentré dans ma vie il y a 1 mois.
Et, en un...
- 24 Juil 2012,
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C’est fou tous les produits que l’on peut extraire / transformer de la noix de coco : l’huile de coco, son eau et son lait, sa crème, sucre (cristaux et sirop), chair séchée et réduite...
- 23 Juil 2012,
- 65
Que diriez-vous, en ce joli été, de réaliser un délicieux plongeon dans l’huile de coco ?
Nous découvrirons ses bienfaits, ses caractéristiques, comment l’utiliser en cuisine & pour notre beauté.
Nous ferons aussi un point...
- 22 Juil 2012,
- 48
Aujourd’hui, je vous propose un voyage exotique.
Un voyage aux notes sentant bon la noix de coco, les tropiques, et la richesse qui s’en découle ✩
Oui, oui : la richesse, car la noix de...
- 22 Juil 2012,
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