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«L’or de L’Ayurvéda» et «beurre clarifié» sont deux appellations désignant le ghee, un ingrédient majeur dans la cuisine de l’Ayurvéda. Cette philosophie ancestrale pleine de sagesse nous venant d’Inde utilise cet or liquide autant pour...

• 13 Mai 2018,
• 81

«Les clés d’une nutrition saine» : quel vaste et polémique sujet… Outre une thématique qui me tient à cœur et me passionne depuis plus de onze ans (déjà !), c’est une thématique complexe et subtile...

• 29 Jan 2018,
• 53

  L’automne s’avance, peu à peu. La brume du matin s’immisce dans le décor des aubes rosées. On pourrait croire que les arbres essaient de se réchauffer à s’enflammer des couleurs empruntés au feu. C’est...

• 10 Oct 2017,
• 16

Voici la base et les secrets de mes déjeuners. Comme mon petit déjeuner, cette base est versatile à l’infini, et s’adapte à tous au fil des saisons, de nos envies, et de notre appétit ♥...

• 19 Sep 2017,
• 21

10 ans se sont écoulés depuis que j’ai créé le Chaudron Pastel. Il s’est passé tellement de choses au cours de ces 10 années : ma vie a été réellement transformée, tant sur le plan...

• 20 Avr 2017,
• 14

Lorsque j’ai découvert la cuisine saine quelques années en arrière, le nombre de livres qui traitaient du sujet était rare. Leur nombre a littéralement explosé au cours de ces 3-4 dernières années : cet effet...

• 11 Avr 2017,
• 3

Le Noël Pastel est devenu une sorte de tradition entre vous & moi ♥ (Noël Pastel éditions 2015 – 2014 – 2013) Une tradition gourmande & saine, incluant des codes adoucissant nos achats souhaités pour...

• 17 Déc 2016,
• 16

Un petit poème pour formuler un « merci », à vous tous. Suite à l’article «L’éclat d’une Fée», j’ai reçu plus de messages de soutien que j’aurai pensé ou espéré recevoir. Étonnée & émue, j’ai...

• 18 Déc 2015,
• 92

Aux premiers jours du mois de mars de chaque année, le printemps des Hommes voit fleurir un panaché de discours dans la presse & des panneaux publicitaires surenchérirent la promotion de produits émergeant, chaque année,...

• 26 Mai 2015,
• 8

Réaliser des sauces pour pâtes Rapides & simples à préparer. Gourmandes, saines, végétales & équilibrées (car tous ces termes ne sont pas synonymes). Adaptables, personnalisables à chacun. Êtes-vous prêts… ? À découvrir mille astuces pour...

• 26 Fév 2015,
• 37

♫ ♪ Mots écrits & inspirés au son des notes mélodieuses d’Andvari de Sigur Rós ♪ ♫ L’hiver a insufflé au ciel sa palette de gris, a recouvert l’air ambiant de températures froides, nous incitant...

• 13 Déc 2014,
• 12

♫ ♪ Mots écrits & inspirés au son des notes mélodieuses de My Universe d’Ashley Chambliss ♪ ♫ 7. Est le numéro de 2014. Né sous le signe de la Nouvelle Lune. Symbole de croissance,...

• 10 Jan 2014,
• 13