Catégorie : Desserts express

Cette citation reflète parfaitement ce que je ressens en ce premier jour d’automne. En tant que merveilleuse artiste, Dame Nature a sorti sa palette automnale & nous dévoile un dégradé de couleurs dans les tons...
  • 23 Sep 2011,
  • 18
Pourquoi « des fées », ce smoothie ? Parce qu’un des ingrédients est ma confiture de fées. Notez que pour réaliser ce smoothie, vous pouvez tout à fait la remplacer par 2 abricots séchés ou...
  • 10 Juil 2011,
  • 7
Les premières fraises françaises font doucement leur apparition sur les marchés & dans nos jardins. Le petit déjeuner est mon repas préféré de la journée. Fidèle à ma crème Budwig, j’aime bien tester de nouvelles...
  • 4 Mai 2011,
  • 11
Après ma première recette de smoothie (Smoothie magiquement bon), je me suis réconciliée avec les smoothies. Faut dire que lorsqu’on déjeune sur son lieu de travail / étude, c’est rudement pratique : rapide à faire,...
  • 13 Mar 2011,
  • 10
J’ai trouvé cette recette dans le livre Céréales & légumineuses de Valérie Cupillard. Le sirop de riz & la crème d’amande contiennent des enzymes qui aident à leur propre digestion. De plus, l’amande est une...
  • 20 Fév 2011,
  • 14
J’ai trouvé cette recette dans le petit livre Riz bio : ces petits grains pleins d’énergie (un petit livre en 2 parties qui explique les bénéfices santé du riz, ses différentes formes, comment le cuisiner,...
  • 22 Jan 2011,
  • 5
Je ne suis pas très smoothie, jus de fruits, yaourts à boire & cie. Je sais qu’il y a un sacré effet de mode, mais je n’y adhère pas. Dans le livre Mes p’tites gamelles,...
  • 7 Jan 2011,
  • 8
Je ne suis pas très glace. Mais, il faut bien avouer, qu’en été, par temps chaud… C’est un petit délice… Dans le livre Bio, bon & gourmand de Valérie Cupillard (qui reste, pour moi, une...
  • 5 Sep 2010,
  • 23
J’avais entendu parler à plusieurs reprises des farines précuites. Il en existe plusieurs : de riz complet, d’avoine, quinoa, kokkoh (mélange de riz rond complet, riz doux, quinoa, & haricots azukis), … On appelle ces...
  • 23 Août 2010,
  • 9
Cette recette est née… de mon imagination. La gourmande que je suis avait envie de banane & d’un goût de noisettes (comme dans ma recette préférée de Tarte Bourdaloue à la noisette, ou encore mes...
  • 15 Nov 2009,
  • 9
Ultra rapide à faire, et ultra simple. Un mets sucré tout doux… Un met tout droit sorti de mon imagination d’un soir.   Ingrédients (pour 1 personne) : 3 cas de semoule 1 yaourt bio...
  • 16 Mai 2007,
  • 19