Ingrédient : Superaliments

    Mon livre numérique La Bible des superaliments est enfin prêt et sort le 21 septembre 2021. Le rêve de l’écrire a été déposé dans mon cœur en 2009, avant même que je commence...
  • 3 Sep 2021,
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«L’or de L’Ayurvéda» et «beurre clarifié» sont deux appellations désignant le ghee, un ingrédient majeur dans la cuisine de l’Ayurvéda. Cette philosophie ancestrale pleine de sagesse nous venant d’Inde utilise cet or liquide autant pour...
  • 13 Mai 2018,
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♡ Merci ♡ Pour tout.Pour vos mots. Envoyés par e-mail, vos commentaires, vos clins d’œil sur les réseaux sociaux.Pour votre présence.Pour votre soutien.Pour avoir relayé autour de vous.Pour votre temps.Pour votre foi, votre confiance.Pour ces...
  • 28 Avr 2015,
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Cette petite poudre m’accompagne désormais tous les jours, depuis de nombreux mois. Et, j’espère qu’elle vous inspirera aussi. Cette merveilleuse chlorella.   [ Erratum et mise à jour ] Cet article n’est plus à jour...
  • 20 Mai 2013,
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Qu’est-ce que la farine de caroube ? Et la mesquite ? Est-ce la même chose ? Quelles sont leurs valeurs nutritionnelles ? Comment les utiliser en cuisine ? Où en trouver ? J’ai voulu faire...
  • 10 Août 2011,
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