Je vous ai déjà parlé de cette pâtisserie / boulangerie sur mon article « Le flan du Moulin de la Vierge (Paris – 15ème).
Là, j’ai testé leur mille feuilles. L’article de Cachemire & soie...
J’ai trouvé cette recette chez Miss Cookliquot : c‘est la photo qui m’a appâtée.
En la voyant, je n’ai pas su deviné ce qu’il y avait dedans, mais ce mélange me faisait bien envie !...