Mon Vitamix et moi, c’est une histoire passionnée.
Cela fait 3 ans que je l’ai, et il ne s’est pas passé un seul jour où je ne l’ai pas utilisé.
La raison est assez simple....
Il y a 2 ans, je vous parlais sucre de fleur de coco.
Il y a un an, ça a été au tour de l’huile de coco, puis de la farine, et enfin, du beurre...
Je ne suis pas très caramel. Vanille, cannelle, et cardamome, si. Caramel, non. Je trouve le caramel généralement trop sucré, trop écœurant.
Pourtant… J’en ai glissé dans ma gourmandise qui a honoré mes 30 ans....