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Bonnes fêtes de fin d’années à tous ! Le paind’épi ces. Un classique. Pourtant, il en existe mille & une variante. Souvent, chaque famille a SA recette de pains d’épices. Et, généralement, on clame tous...

• 28 Déc 2010,
• 12

En cuisine santé, il existe mille & un assaisonnements différents ! Nettement plus santé que le poivre (qui agresse trop les muqueuses & le système digestif), le sel raffiné, la mayonnaise (hum… les bons gras...

• 29 Sep 2010,
• 5

Aujourd’hui, c’est le 1er jour de l’Automne ! Les feuilles vont (ou ont !) commencer par tomber. Les forêts (ou rues de Paris) vont se voir recouvrir d’un manteau doré, orangé, rougeâtre, pourpre… Nos mirettes...

• 23 Sep 2010,
• 14

Je ne suis pas très glace. Mais, il faut bien avouer, qu’en été, par temps chaud… C’est un petit délice… Dans le livre Bio, bon & gourmand de Valérie Cupillard (qui reste, pour moi, une...

• 5 Sep 2010,
• 23