Catégorie : Gâteaux, pâtisseries & confiseries

Ces cupcakes sont jolis… n’est-ce pas ? Je parie que vous avez envie de les goûter… d’y plonger votre cuillère… Lorsque le Chaudron Pastel a vu le jour, il y a un peu plus de...
  • 8 Juin 2012,
  • 24
Le printemps est là. Il parait. C’est, en tout cas, ce que nos calendriers indiquent. Depuis le 20 mars, on est au printemps. Sauf que. Sauf que… les fruits & légumes d’été ne sont pas...
  • 5 Avr 2012,
  • 27
Le printemps est là, officiellement. Et, officieusement, aussi : Dame Nature honore son rendez-vous avec un beau soleil, et de températures douces & agréablement chaudes. Des envies de plats plus frais se font sentir… Des...
  • 21 Mar 2012,
  • 25
Moi & les châtaignes… En marrons glacés, en crème de marrons, dans les yaourts, avec de la purée, servis salés au repas de Noël (ou en sucré avec la bûche), dans des gâteaux… Que voulez-vous,...
  • 16 Mar 2012,
  • 25
  « Cumulus, tranche de soleil & pluie vanillée » Depuis quelque temps, je prends un plaisir immense à fusionner la cuisine & un univers un peu magique, un brin féerique. Je pense que ça...
  • 18 Jan 2012,
  • 28
Toraya est ma pâtisserie préférée de tout Paris (j‘en avais déjà parlé lorsque j’ai publié mes petits pots de crème Peter Pan). Toraya est une maison de pâtisseries traditionnelles japonaises. Au Japon, c’est l’une des...
  • 9 Jan 2012,
  • 31
Il était une fois, dans un lointain royaume, un jeune roi. Il avait une particularité physique peu commode : il avait de (très) grands pieds. Et il n’aimait pas (du tout) qu’on fasse des plaisanteries...
  • 5 Jan 2012,
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