Ingrédient : Graines de courge

♫ ♪ Mots écrits & inspirés au son des notes mélodieuses de Glimmering Girl de Méav ♪ ♫   J’aurai pu appeler cette recette «Les meilleurs spaghettis de courgettes au monde», ou encore «Spaghettis bolognaises version...
  • 17 Août 2015,
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Ces ingrédients mêlés,Choisis avec soin, gourmandise & conscience,Aux premiers rayons de chaque aube,Créèrent une synergie particulière & unique,Qui lui apportèrent l’essence d’une magie chaque jour renouvelée,Lui permettant ainsi de Vivre plus intensément & pleinement les...
  • 18 Mai 2015,
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J’ai des souvenirs traumatisants des choux de Bruxelles de ma cantine de lycée (avec les épinards, et beaucoup d’autres légumes d’ailleurs). Vraiment traumatisants. Au point d’avoir refusé d’en manger pendant 10 ans (je suis un...
  • 22 Fév 2012,
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Je ne sais pas vous, mais j’ai un gros faible pour les purées d’oléagineux… Amande (blanche ou complète), noix de cajou, noisettes, sésame blanc, … Je les utilise pour faire des sauces (salade, béchamel, coulis,...
  • 24 Mai 2011,
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En cuisine santé, il existe mille & un assaisonnements différents ! Nettement plus santé que le poivre (qui agresse trop les muqueuses & le système digestif), le sel raffiné, la mayonnaise (hum… les bons gras...
  • 29 Sep 2010,
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Le granola de Rose Bakery… Personnellement, je l’adore. A chaque fois que je vais à Rose Bakery, je commande du granola. Mélangé avec un yaourt au lait de brebis (ou du fromage blanc), c’est tellement...
  • 9 Sep 2010,
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