Ingrédient : Champignons

J’adore les pizzas, mais j’en consomme rarement. Les raisons sont relativement simples : – au restaurant, je n’ai jamais, jamais, jamais trouvé un restaurant qui fasse une pizza qui me convienne (et pourtant, j’ai cherché)....
  • 3 Mai 2012,
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J’ai des souvenirs traumatisants des choux de Bruxelles de ma cantine de lycée (avec les épinards, et beaucoup d’autres légumes d’ailleurs). Vraiment traumatisants. Au point d’avoir refusé d’en manger pendant 10 ans (je suis un...
  • 22 Fév 2012,
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Dans quelques jours, c’est la Chandeleur. La Chandeleur se fête les 2 février de chaque année : soit 40 jours après Noël. Pour les catholiques, c’est l’occasion de fêter la présentation de Jésus au temple....
  • 30 Jan 2012,
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Ingrédients : (pour 1 personne) 60 à 80 gr de pâtes bio de petit épeautre complet 100 gr de tofu aux herbes potagères 1 petite boite de champignons de paris de l’afalfa des graines de...
  • 7 Mar 2010,
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Voici une recette que j’adore. Il y a un peu plus de 2 ans, un cousin avait offert le livre Les Gratins de Christophe à ma mère. En le feuilletant, cette recette m’a tout de...
  • 5 Sep 2009,
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