Ingrédient : Agar-agar

Je suis si heureuse… Si heureuse de pouvoir vous offrir cet article pour Noël ✩ ♥ ✩ À l’intérieur se trouve : ♦ Une recette de Noël. Une recette festive, gourmande, saine, digeste & végétalienne....
  • 21 Déc 2014,
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♫ ♪ Mots écrits & inspirés au son des notes mélodieuses de la nouvelle version de « One Day » de Kodaline ♪ ♫ Mer. Désert. Montagne. Mer. L’écume qui vient lécher le rivage blanc, jaune, orange...
  • 5 Fév 2014,
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Noël en pot. Ou Confiture de Noël, c’est comme vous voulez. Le mot « confiture » a tendance à nous faire voyager dans le temps, loin de Noël… pour nous retrouver à la saison estivale, où les...
  • 26 Déc 2011,
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J’adore ☆ ★ Noël ☆ ★ La magie, la féerie de Noël… Il faudra attendre quelques jours pour que j’aie la liberté de publier aussi souvent que je souhaiterai le faire. J’ai une longue liste...
  • 5 Déc 2011,
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Que ce soit les tartes du boulanger, ou les tartes maison, un nappage brillant sur toute la surface fait toujours joli. Tout simple à réaliser, le nappage est souvent fait à base d’une confiture additionnée...
  • 16 Oct 2011,
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Il y a quelques jours, alors que j’étais en train de discuter pâtisserie (et plus précisement de clafoutis) avec une camarade de classe, je lui dis que j’avais repéré dans un de mes livres de...
  • 5 Oct 2011,
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Voici un article avec des trucs & astuces pour tous ceux qui ne consomment pas d’œufs, ou qui essaie de limiter leur consommation. Les remplacer par quoi ? En quelle quantité ? Dans quelle type...
  • 26 Nov 2010,
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J’avais repéré cette recette, dans mon livre Agar-agar. La patate douce ayant un goût vraiment doux, on peut facilement l’utiliser en version salée, ou en version sucrée. En voici une version sucrée ! Les proportions...
  • 20 Nov 2010,
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