- Le 29 Juil 2013
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Un jus d’enchantements… et un Vitamix à gagner !
Mon Vitamix et moi, c’est une histoire passionnée.
Cela fait 3 ans que je l’ai, et il ne s’est pas passé un seul jour où je ne l’ai pas utilisé.
La raison est assez simple.
Ce blender, le plus puissant sur le marché, a un immense potentiel de créations culinaires.
Ses possibilités culinaires sont illimitées.
Illimitées, et infiniment gourmandes.
Je suis donc aux anges.
Aux anges, car Vitamix et mon joli Chaudron sont devenus partenaires.
Aux anges… car… ce beau partenariat vous permettra de gagner un Vitamix.
Oui, oui, vous avez bien lu : aujourd’hui, un beau jeu-concours vous permettra de tenter votre chance pour remporter un Vitamix (modalités et détails à la fin de l’article).
Tout à la fin de l’article, se niche aussi une délicieuse vidéo de la recette du jour… Une vidéo haute en couleurs, et en saveurs : tout comme ce que le Vitamix est capable de donner à nos papilles.
Pour ceux qui ne connaitraient pas le Vitamix, vous trouvez sur cette page (clic) de nombreuses informations sur la «crème de la crème» des blenders… Vitamix étant reconnu comme la référence suprême.
Sur cette page (lien), vous découvrirez notamment :
♦ ce qu’est capable de réaliser le Vitamix (indice : cela dépassera votre imagination… même celles des plus gourmands)
♦ ce qui distingue ce blender des autres blenders sur le marché (indice : tous les autres font pâle figure à côté)
♦ et… magnifique nouvelle pour tous les Européens : grâce à un joli code Pastel, le Vitamix devient plus abordable…
Bénéficiez de précieux avantages grâce à ce code Pastel. Retrouvez tous les détails ici : clic.
Mmmmh…
Le Vitamix est très connu outre-Atlantique.
Aux États -Unis (son pays d’origine), Canada, Australie, en Allemagne, et en Angleterre… c’est le robot à avoir dans sa cuisine.
Peu à peu, ces derniers mois, il a gagné timidement la France. De nombreuses blogueuses y ont succombé, certaines très récemment (l’amusante Smooth, la jolie nouvelle Maman Clem, Laura et Sébastien de VG-Zone (merci pour tout ce que vous faites pour la communauté vegan), la passionnée Ophélie du blog Antigone xxi, Mlle Pigut…
Ce n’est que le début.
Peut-être que vous en aurez bientôt un… ?
Pour l’occasion, j’ai créé une boisson à la hauteur de ces fabuleuses nouveautés.
Pour fêter tout cela dignement, je vous propose un jus d’enchantements.
Souvenez-vous.
D’une jolie poudre d’émeraude.
Souvenez-vous.
D’un bout du royaume des sirènes.
Réunis, ensemble.
Aujourd’hui.
Dans une boisson.
Cette boisson est tout, sauf ordinaire.
Cette boisson a été réalisée sur mesure.
Chaque élément, absolument chaque détail, a un rôle bien spécifique.
Cette boisson est le fruit…
… de l’imagination de la passionnée de Dame Nature que je suis.
… des connaissances combinées de la Naturopathe que la Vie m’a amenée à être.
… de l’Amour d’une jeune femme insatiable de la Vie.
… du talent qui guide mes doigts, et mon cœur.
Chaque élément apporte quelque chose.
Et… Tous les éléments interagissent entre eux, et se potentialisent.
Une magie se créé.
Petit à petit.
Le résultat est étonnant.
Il vous enchantera.
Le Cœur.
L’Âme.
Et… votre précieux corps.
La base
Pour créer notre précieuse base liquide, nous avons besoin de l’eau de coco et d’une microalgue (spiruline, chlorella ou klamath).
Vous vous en souvenez peut-être : d’un point de vue de la composition chimique et moléculaire, l’eau de coco ressemble à notre plasma sanguin, et la chlorella à notre hémoglobine (plus d’informations ici et ici).
Les deux alliés ensemble… créent une synergie étonnante.
En les alliant, on crée une synergie ressemblant d’un point de vue moléculaire, à notre propre sang.
En Médecine Traditionnelle Chinoise (MTC), notre sang est un liquide extrêmement précieux : il est relié directement à l’énergie de nos reins (qui, symboliquement, contient l’énergie de nos racines, nos ancêtres, et des schémas transgénérationnels que l’on peut porter).
Liquide de nos origines.
Source de Vie.
En mélangeant les deux, on offre à notre corps une synergie hautement nutritive non pas en terme de calories, mais en terme de nutriments.
Une synergie qui renforce, nourrit, et reconstruit notre précieux liquide vital.
Le choix de la microalgue sera propre à chacun, en fonction de ses papilles, de ses propres besoins, et de sa constitution Naturopathique (chaque algue étant différente l’une de l’autre, et ayant de caractéristique propre à elle-même).
Gustativement parlant, pour cette recette, la spiruline est de loin la meilleure.
Parmi toutes celles que j’ai pu goûter, ma préférence va à celle de Sol Semilla, et certaines de Spiruline Sans Frontière.
Un corps gras
À cette précieuse et fondamentale base, on va ajouter un corps gras.
De par mon métier, je me suis aperçue que bon nombre de gens assimilent les corps gras (ou graisses, lipides) comme un «à côté» à limiter, à éviter, ou même à fuir.
Pourtant…
Les acides gras sont (très) précieux.
Précieux pour notre santé, notre équilibre.
Ils sont des co-facteurs essentiels (vitaux…!) pour bon nombre de nos systèmes : nerveux, immunitaire, hormonal…
Je n’ai pas dit importants, j’ai dit essentiels.
Les acides gras nous sont vitaux.
Notre corps ne peut pas vivre sans.
Si on en prive notre corps ou que l’on en consomme trop peu, bon nombre de déséquilibres peuvent naitre.
Certains déséquilibres peuvent d’ailleurs passer inaperçus, car ils sont malheureusement devenus courants dans notre société (mauvais sommeil, mauvaise gestion du stress, syndrome prémenstruel, déséquilibre hormonal…).
Outre le fait qu’ils soient importants, le choix même des types acides gras que l’on consomme fait toute la différence.
Certains acides gras sont à privilégier, et d’autres à éviter (et c’est là que bon nombre de gens font l’erreur de les mettre tous dans le panier «à éviter»).
Ainsi, le choix des acides gras que l’on consomme doit se faire avec cohérence avec nos habitudes alimentaires, notre constitution Naturopathique, et… bien sûr… Devinez quel est le dernier élément ?…
Nos papilles !
Et oui… On pense rarement qu’un corps gras puisse être infiniment yummy (on est bien trop appliqué à les fuir ou les éviter).
Pourtant…
Souvenez-vous.
Le beurre de coco.
Mangez à la petite cuillère (vous l’avez fait, vous aussi, non ?).
Et les purées d’oléagineux.
Mangez (aussi) à la petite cuillère.
Les huiles peuvent aussi être un doux poème pour nos papilles.
Une excellente huile de noix doit nous donner l’impression que l’on boit des noix fraiches… Mmmh…
L’huile de chanvre nous donne l’impression que l’on se trouve dans une jolie prairie à la période des récoltes.
Une huile d’olive de qualité, et… zou… on se retrouve au milieu de la Provence (vous entendez les cigales ?).
Pour notre jus d’enchantements, j’ai choisi 3 corps gras.
J’ai fait mon choix pour qu’un maximum de personnes puisse en bénéficier, mais chacun peut ajuster son propre choix à l’huile végétale qui lui correspond le mieux.
Le beurre coco en plus d’être très yummy, est une fabuleuse source de fibres : précieux éléments pour aider notre transit, et le réguler en douceur.
L’huile de coco apporte un coup d’énergie. Contrairement à la majorité des corps gras, l’huile de coco ne passe pas par notre foie pour être digérée et assimilée : elle est directement utilisée en tant que source d’énergie (et non stockée). Ainsi, toutes les personnes ayant un foie en difficulté, ou certains profils Naturopathiques, gagneront à consommer de l’huile de coco, et à remplacer leur consommation d’huile d’olive par de l’huile de coco (plus d’informations sur cette fabuleuse huile ici).
L’huile de chanvre contient, quant à elle, les si précieux acides gras essentiels que ce sont les oméga 3 et oméga 6. Et, c’est une des très rares huiles à contenir un autre précieux (et rare) acides gras : le GLA, qui est en lien direct avec notre système hormonal (plus d’informations sur cette huile ici et ici).
Superaliments
Concevoir un jus magique sans y glisser des superaliments aurait été, pour moi, une aberration.
Que voulez-vous…
Mon Amour pour eux est fort…
Les superaliments sont, sans aucun doute, un de mes secrets (de beauté, de vitalité, d’une immunité qui laisse dubitatif nombre de mes proches – absolument aucun rhume (même mini) ne m’a ébranlée, et ce, depuis octobre 2008).
Il est important de personnaliser le choix des superaliments que l’on prend.
Certains superaliments conviendront à certaines personnes, et pas à d’autres (votre Naturopathe saura vous aiguiller avec justesse et douceur pour cela).
Au-delà de leurs compositions nutritionnelles qui répondent spécifiquement aux besoins physiques chez certaines personnes, on peut également les personnaliser en prenant en compte les déséquilibres énergétiques de chacun avec les 5 éléments (en Médecine Traditionnelle Chinoise – MTC).
Par exemple, le cacao cru est très concentré en énergie Feu, infiniment plus que la farine de coco (qui est plus énergie Terre). Le pollen est le produit le plus «yang» (Feu) de toute la riche et généreuse palette des produits de la ruche (choisissez un apiculteur respectueux de ses petites abeilles).
Cacao cru, maca, caroube, millet, souchet, açaï, chia, graines de chanvre, pollen, farine de coco…
Lequel vous tente le plus ?
Lequel vous correspond le plus ?
Petits fruits… Frais ou séchés
Petit apport de sucre.
Petite touche de douceur.
Grâce aux fruits frais et séchés.
Lorsque vous réalisez votre jus d’enchantements, choisissez des fruits de saison : la cohérence des saisons a un sens, une logique.
Dame Nature fait bien les choses.
Toujours.
Elle glisse dans chacune des denrées saisonnières des nutriments, et composants propres à la saison, et répondant à des besoins nutritionnels spécifiques.
Quelques fruits se mariant particulièrement bien avec notre beau jus d’enchantements : pêche, brugnon, cerise, fraise, prune, mirabelle, raisin, poire, pomme (évitez les acidulées), kaki.
Les fruits séchés peuvent apporter une touche sucrée supplémentaire, et sont conseillés pour ceux qui commencent à consommer des jus verts.
Utilisez-les toutefois avec parcimonie : ils restent forts en sucres rapides… Une ou deux dattes, ou 2 ou 3 petites figues sont amplement suffisantes.
Si on choisit des «super» fruits séchés, on peut même ajouter un miniconcentré de nutriments en plus.
Ainsi, les physalis (ou aguaymanto) nous apporteront une bonne dose de bêta-carotène. Avec les myrtilles, cela sera une touche d’antioxydants en plus.
Lesquels vous tentent le plus ?
Les épices
Il existe des dizaines (des centaines) d’épices.
Les épices sont un monde gustatif à elles seules.
Un monde où couleurs, odeurs, goûts se mêlent, comme une jolie histoire, un beau voyage.
Quelque chose m’a toujours émerveillée avec les épices.
C’est leur capacité à changer elles-mêmes, au contact d’autres aliments.
Exemple.
La cannelle est souvent utilisée dans les préparations sucrées, les desserts, les entremets, les gâteaux.
On l’utilise aussi dans certains plats salés, comme les couscous, taboulés, tajines, plats indiens…
Mais, qu’on l’utilise en sucré comme en salé, son rôle est d’adoucir, d’arrondir le plat.
Elle donne une note de douceur, de chaleur, de rondeur.
C’est l’énergie Terre, en MTC.
Or…
Faites le test.
Plongez le doigt dans un peu de cannelle en poudre.
Et goutez la pure.
…
Forte. Épicée. Piquante.
Pure, la cannelle n’a rien de l’énergie Terre.
Elle n’a rien de doux, de maternant.
Bien au contraire… C’est une énergie piquante, forte, presqu’agressive (seule, elle est rattachée à l’énergie du Métal en MTC).
… N’est-ce pas là de la magie ?
Au contact d’autres aliments, elle se fond, se transforme, créé une énergie propre.
La cannelle a beaucoup de propriétés intéressantes, dont notamment, celle d’être hypoglycémiante (elle aide notre corps à mieux gérer l’apport de sucres dans notre organisme).
Dans notre beau jus vert, on pourra en glisser une pincée.
La vanille, et la cardamome sont aussi d’autres épices qui se marieront très bien dans notre jus.
En ce moment, mon cœur balance entre vanille, et cannelle… Généralement, le matin, j’ai plus envie de cannelle, et le midi, de vanille.
De par notre passé, nos goûts présents, notre âge, notre sexe, notre constitution Naturopathique, notre rythme de vie actuelle…
Cette boisson peut se modeler, se calquer sur nos propres besoins.
Pour s’accorder à notre Âme, notre Cœur, notre Corps.
Ingrédients :
Base
- 100 à 300 ml d’eau de coco
- 1 micro-algue au choix (spiruline, chlorella ou klamath) – ne pas dépasser les doses maximales conseillées
Un corps gras (au choix)
- 1 cac de beurre de coco
- ou 1 cas d’huile de chanvre
- ou 1 cas d’huile de coco
Superaliments (un, deux ou plusieurs : choisissez en fonction de vos goûts & de vos besoins !)
- farine de coco
- cacao cru en poudre
- maca
- caroube du Pérou
- farine de millet
- farine de souchet
- açaï
- graines de chia
- graines de chanvre
- pollen frais
Fruits
- 1 à 3 fruits séchés (aguaymanto, myrtille, figue, datte, abricot…)
- 1 fruit frais de saison (facultatif)
Épices : choisissez parmi la vanille, la cannelle, la cardamome…
Notre jus d’enchantements est loin d’être ordinaire.
D’ailleurs… Comment pourrait-il en être autrement ?
En fusionnant de si jolies choses, de si précieuses denrées de Dame Nature ?
J’espère qu’il vous plaira.
Qu’il vous apportera autant de douceur, et d’Amour, que j’en ai glissé dedans, en le concevant pour vous.
J’espère aussi que ce joli jeu-concours vous apportera une touche de baume au cœur, et des jolis rêves culinaires.
Condition du Jeu-Concours… Gagnez un Vitamix !
J’imagine que vous devez avoir hâte de découvrir comment tenter sa chance pour gagner ce joli Vitamix.
Le Jeu-Concours est ouvert du lundi 29 juillet 2013 à 9h00 (Paris) au mercredi 28 août 2013 à 23h59 (Paris).
Tout le monde a sa chance.
Il faut simplement remplir quelques conditions, et répondre à deux (faciles) questions.
Pour participer, et valider votre inscription, vous devez :
♦ être inscrits à ma newsletter (clic)
♦ me laisser un commentaire pour me confier deux informations.
La première est de me dire quel est l’article ou la recette que vous préférez sur mon joli Chaudron Pastel, et me dire en quelques mots pourquoi (retrouvez ici – clic toutes mes recettes, et tous mes articles «Nutridoux» ici – clic).
La deuxième est de me dire quelle est la recette réalisée avec le Vitamix sur le Chaudron Pastel, vous tente le plus. Vous retrouverez la liste des recettes issues de mon joli Vitamix sur ma page partenaire ici – clic.
♦ avoir une adresse de livraison en France métropolitaine.
Vous pouvez donc habiter quelque part en Europe (bonjour mes lecteurs Suisses, Belges, Espagnols !), mais avoir une adresse (famille, parent, ami) en France métropolitaine.
♦ et, enfin, dernière condition s’adressant uniquement aux personnes physiques étant l’auteur d’un blog (culinaire ou non) : pour valider votre participation au jeu-concours, chaque blogueur (auteur de blog) devra partager cet article, par un copier-coller de l’adresse URL, en utilisant un des moyens suivants :
– partager l’article sur la page Facebook rattaché à leur blog
– en parler sur leur propre blog
Peu importe le moyen choisi, le blogueur (auteur de blog) devra insérer un lien redirigeant vers l’article de ce jeu-concours.
Le règlement du jeu-concours a été créé, et déposé par Maître Gilbert WILKE, huissier. Il est disponible en version PDF (voir bas de page).
Et voici la vidéo :
https://youtu.be/OUdk7fuwnrM
Bonne chance à tous.
Sachez que je suis (très) heureuse de pouvoir faire bénéficier à l’un de vous un beau Vitamix.
Et.
Sachez aussi que je suis heureuse de pouvoir vous donner autant que tout ce que je donne, à travers ma magie Pastel.
Prenez-soin de vous.
♥
Edit du 29 août
Le Jeu-Concours est clos.
Dans quelques heures, le sort, le hasard choisira.
L’un, ou l’une d’entre vous.
Au petit matin, j’enverrai la liste des participants à Maître Wilke afin qu’il effectue le tirage au sort.
D’ici la fin de la semaine, le nom de la personne qui accueillera son futur Vitamix tout blanc dans sa cuisine sera révélé.
Un peu de patience.
Accompagné d’une nouvelle recette (une mini-étincelle-surprise aussi).
Tout ceci mijote, doucement.
Merci pour votre temps (et vos énergies si douces).
A très bientôt.
(Continuez de rêver… Les rêves sont doux pour le cœur, et… ils ne sont jamais impossibles… !)
✭ ☆ ✭
Bonsoir,
Waouh !!! J’adore !!! Ton concours, ton blog, ton univers !!!
Tu nous fais voyager dans un monde magique… merci pour cette légèreté tout en étant très riche en informations, merci !!!
La recette que je préfère sur ton blog est le petit déjeuner d’une fée, un bon petit déjeuner avec tout ce qu’il faut pour démarrer la journée et surtout une bonne touche de magie pour embellir nos vies !!! ;)
La recette avec le Vitamix est celle de la crème glacée, une pure gourmandise ;)
Bien sur je suis inscrite à ta newsletter.
Et je partage ton concours sur mon blog :
http://zestedenaturo.wordpress.com/2013/08/22/petite-decouverte-magique/
Belle continuation… et au plaisir de te lire !!!
Virginie
Bonsoir Mély,
J’ai pris un peu de temps pour répondre à ce long et passionnant article. J’aime prendre mon temps pour plonger dans le monde des fées, et cliquer sur tous les petits liens pour tout bien comprendre car je suis trop frustrée sinon de ne pas suivre pour la MTC, la naturopathie qui sont des univers qui m’attirent… Je parlais encore de toi à midi à ma réflexologue… qui me disait vouloir réaliser une formation de naturopathe! Quelle belle idée! Déjà qu’elle est une fée pour moi, là elle doublerait ses supers pouvoirs!
Le Vitamix, c’est une belle histoire entre lui et moi. Au premier concours saveurs durables, je me retrouve déconfite devant un blender vitamix… Pour faire ma tapenade. On m’explique rapidement je mixe et obtient une purée d’olive ultra lisse alors que je voulais des olives concassées… Snif! C’est de ce jour que j’ai mesuré la puissance du vitamix… Expérience prolongée par le test des smoothies de barbara avec les supers aliments le jour du Paris Vegan Day… Ce n’était donc pas très dur de me convaincre de participer à ton petit concours, surtout que mon blender rend l’âme…
Pour être fidèle au règlement, je me suis abonnée à ta NL, je crois que je l’étais déjà en réalité mais je ne recevais plus les notifications… Pas grave pour moi qui te suis sur Facebook surtout et Hellocoton… Donc je passe rarement à côté d’un de tes articles… même si je suis parfois discrète et ne laisse que peu de commentaires… J’ai aussi publié ton dernier rappel Jour -6 sur ma page Fan Facebook, et mon compte Twitter directement associés ensemble!
Il me faut dire mon article préféré… Cela te paraitra peut-être bizarre car certains sont plus poétiques, plus complexes, plus riches en informations mais moi je garde dans mon petit coeur un soleil vert brillant, une photo découverte sur cuisicook où j’ai fait clic et je suis arrivée dans le monde des fées… C’était en mai 2011, un moment où la vie ne m’épargnait pas d’épreuves et de barrages à dépasser… J’avais été attiré sur ton propos sur les oeufs, car à cette époque je cherchais une recette magique où je n’étais pas obligée d’utiliser des oeufs… La blogosphère s’ouvrait à moi, et toi tu étais là… Je me souviens t’avoir parfois laissé des commentaires et croire que tu ne répondais pas car je pensais que les réponses arrivaient dans ma boite mail systématiquement (oh technologie!)… et d’avoir un jour pu échanger avec toi pour la première fois… Moi cet article, cette couleur lumineuse, c’est mon entrée dans le chaudron!
Ce qui m’amuse c’est que tu y parles des graines d’alma et que j’ai gagné cette fameuse purée de courges absolument délicieuse dont je suis dingue! Mais comme toi Tombouctou et moi y avons plongé la cuillère et sommes restés au premier abord un peu perplexe…
Deuxième question : Sur quelle recette, je sauterai si je devais avoir le vitamix? Le beurre de coco sans hésitation! J’en salive d’avance! Tu m’as si bien vanté le goût de ce beurre de coco! Et surtout comme toi j’ai toujours cru que le beurre c’était comme l’huile et comme je veux pas rester bête il faut absolument que je puisse gouter à ce beurre magique et grace au vitamix préservé de toutes ses qualités nutritionnelles…
Voilà, je crois que j’ai encore trop parlé… Mais bon…
Je t’embrasse, à bientôt
Noémie
Et je cause tellement que je n’ai pas mis le nom de la recette! mais quelle courgette je suis! Bah oui je parlais donc du velouté gourmand de courgette et purée de graines de courges
Bonjour mély
Quel plaisir de lire tes recettes un délice pour nos papilles, je participe avec grand plaisir.
La recette que je compte faire et que je préfère et celle du beurre de coco (que j’ai découverte grâce à une recherche sur mon ami google), je n’ai pas le bon matériel pour pouvoir la réaliser et j’espère pouvoir le faire vite.
Bonne journée et merci encore pour ce concours
Chère fée, une nouvelle preuve de votre générosité est apparue sur mon écran ce matin. Merci…
Choisir une seule des recettes poétiques que vous proposez est difficile !
Je pensais à votre béchamel douce comme un nuage au départ, puisque c’est elle qui m’a permis d’entrer à pas de velours dans ce monde de fées… ou bien ce qui égaye ma journée (et celui de mon cher et tendre !) tous les matins : le petit déjeuner de fée, variable à l’infini selon les souhaits de notre corps… mais la recette réalisée la première fois pour mon premier dîner avec mon amoureux l’emporte, une recette douce, bienfaisante et qui est entrée dans nos habitudes de plus en plus elfiques : LE « Cake moelleux au fruit des saisons d’or & de glace ». C’est simple, maintenant, les après midi « cup of tea » entre amis ou en famille s’accompagnent de ce cake… et il est un peu la clef de votre monde à mon entourage qui, petit à petit, deviennent accroc à votre blog, votre monde, votre vision de la vie…
Vous m’avez dit une fois que les coïncidences n’en étaient jamais vraiment… j’ai passé en début de semaines plusieurs moments à contempler le site du vitamix, en faisant la liste de toutes les délicieuses chose qui pourraient en émerger… mmm, tous ces « beurres » et autres tartinades (moi qui suis végétalienne)…et en particulier « (votre) houmous ». Choix qui peut paraitre étonnant mais cette cuisine me fait penser à ma grand mère, et mon petit robot bon marcher ne parvient pas à donner une telle onctuosité… c’est un peu ma madeleine de Proust!
…………………………Voilà pour mes réponses………………………..
Je suis abonnées à votre courrier féérique depuis quelques temps (que je nomme ma bulle de bien être au quotidien)… mais n’ai pas de blog (lire le votre, et mes-mails sont les rares moments où j’utilise internet !)…
J’espère que la gagnante (ou gagnant!) saura mettre en valeur les cadeaux de Dame Nature pour son bonheur et celui de son entourage…
Bonjour Mély,
Merci pour ce concours fantastique, auquel je participe avec grand plaisir.
Depuis que je te lis je me dis que le vitamix doit vraiment être un blender formidable, alors je tente ma chance. Bien que les questions soient difficile: il faut choisir une recette ou un article préféré, mais il y en a plein de fantastiques !
– J’ai longtemps hésité avec le petite déjeuner d’une fée, mais je dirai que ma recette préférée est la crème angélique de courgette, c’est celle que je fais le plus souvent probablement. Les crèmes de légumes sont un tels délice…
– La recette que je ferai avec le vitamix… Mais plein !!! La première ? Je crois que je me laisserai tenter par le beurre de coco. Suivi probablement de près par la glace pralinée, qui pourrait faire une bonne réintroduction aux fruits à coque à mon petit allergique (via l’allaitement).
Voici le partage sur mon blog:
http://babysheep.canalblog.com/archives/2013/08/23/27879055.html
Bonne journée
Bonjour Mély,
J’ai décidé de tenter ma chance pour le vitamix ^^
Alors la recette qui me fait rêvé est le Petit Déjeuner d’une fée avec tout ces aliments que je ne connaissais pas (farine de d’aliments nutridoux, les huiles..etc). Je pense qu’il est vraiment parfait pour une alimentation saine et équilibrée dont je rêve.
Pour la deuxième question, honnêtement j’ai du mal à y répondre car toutes les recettes du vitamix me plaisent mais je dirais que c’est le « beurre de coco » qui m’intéresse et me donne vraiment envie (déjà que j’adore l’huile).
Une dernière chose, j’ai décidé de partager le lien du concours sur mon facebook, ça peut peut être faire de la pub pour le blog.
Excellente et douce journée
Bonjour Mély !!!
C’est avec grand plaisir que je participe au concours que tu proposes !
Et pour cause ,cela fait bien longtemps que je veux m’offrir un vitamix… peut-être, grâce à toi, je n’attendrais plus très longtemps… en tout cas, c’est certain,tu feras un(e) heureux(se).
Je voudrais, tout d’abord, te remercier pour ce joli blog, que j’ai découvert il n’y a pas si longtemps !
Il dégage du positif, de la douceur, de la sérénité, du naturel… bref, il fait et TU fais du bien à ceux qui te suivent !!!
Pas facile de choisir un article ou une recette parmi ce que tu proposes car tout donne envie !
Je me suis arrêtée sur la douce mousseline rayonnante de vie. Je sais c’est pas de saison… Mais vivant à 1600 m d’altitude, les soirées sont fraîches et cette recette est un cocon où on aimerait se lover !
Il me tarde cet automne pour pouvoir la réaliser.
Quant à la recette avec le vitamix, les truffes cacaotées crues m’ont attirées (mon côté gourmand ou le manque de magnésium ?).
Et en réfléchissant bien, ces deux recettes sont assez compatibles.
Encore merci, Mély, pour ce concours et surtout pour ce que tu es …
Bonne chance à tout le monde
Bises
Coucou,
merci beaucoup pour ce super concours !
C’est tout simple mais mes recettes préférées sont celle du beurre de coco et des laits végétaux surtout le lait d’amande !
Je suis fan !
Depuis que j’ai appris à les réaliser je fais des économies folles et je me régale sans culpabiliser sur une bouteille de lait végétal à 4€ !
Bien sûr j’espère moi aussi que le vitamix finisse dans ma cuisine ! Je croise les doigts !
Merci Mély pour vos belles inspirations !
Ma recette préférée est le porridge chia aux framboises. Car les graines de Chia c’est tellement original, le croquant des noix et le plaisir visuel rosé des framboise, une recette pour commencer la journée bien connectée à tous ses sens !
Je rajoute un peu de sucre de coco, c’est ma touche perso !
J’aimerais essayer de faire la recette de smoothie d’été tout rose !
Alors je croise les doigts… et surtout je vous remercie de nous faire rêver toute l’année avec vos belles recettes et photos !
Chère Mely,
Quel plaisir de découvrir vos nouvelles recettes décrites avec tellement de poésie qu’en plus des jolies photos on en a vraiment l’eau à la bouche ! C’est ainsi qu’au fil des pages j’ai découvert un ingrédient qui me paraissait pourtant si familier : le riz ! Je suis d’origine malgache et le riz est notre nourriture principale… mais j’ai encore réussi à découvrir de nouvelles manières de le cuisiner et sous de nouvelles formes. C’est pourquoi votre article et votre recette « infiniment plus que du riz »sont de loin mes préférés !! Je suis tombée amoureuse de cette recette que j’ai refait à plusieurs reprises et que j’ai fait goûter à ma famille qui a adoré. Merci beaucoup pour ce nouveau voyage culinaire !
Quant à la recette au blender que j’adorerais réaliser c’est sans hésiter la « glace pralinée saine et gourmande (express) ». Je suis actuellement enceinte de mon premier enfant et je rêve de sorbet fait de produits naturels car bien entendu je veux donner le meilleur à mon bébé! Alors quoi de mieux que du « fait maison » ! et si en plus c’est rapide c’est encore mieux ;)
J’ai cassé mon dernier blender Philips en tentant de piler des glaçons les lames se sont séparées du reste de la machine ! Je précise que la machine était normalement faite pour cet usage… mais à terme elle n’a pas tenu le coup. Alors gagner la Rolls Royce des blenders qui me fait tant rêver depuis des mois serait un superbe cadeau !
Merci d’organiser ce concours, c’est une belle surprise.
Bise, Cathy
Merci mille Mély pour ta poésie quotidienne ainsi que le partage de tes précieux savoirs en lien avec la MTC. Alliance suprême de la gourmandise et la joie du corps!
Merci aussi de proposer ce jeu-concours inspirant. Cela fait des mois que je rêve de dégotter un seul appareil (pas beaucoup d’espace dans ma cuisine qui pourtant donne son maximum!) qui me permette d’obtenir toutes les textures : onctueuse, liquide, poudrée, crémeuse, glacée… Et voilà que cet appareil existe et qu’il s’appelle Vitamix : Ô épiphanie!!
La recette que je préfère est la purée chocolatée, car j’adore la saveur du panais qui me rappelle mon grand-père et aussi parce que je ne saurais tout simplement pas vivre sans chocolat! Et puis j’adore les propositions surprenantes qui marient les opposés.
Quant à la recette qui me tente le plus, c’est celle des truffes crues cacaotées car je suis fan de fruits séchés qui me reboostent et me nourrissent de soleil en plein hiver. Ou aussi celle du pain essène que j’aimerais bien essayer de faire « maison ».
J’ai partagé ton article sur ma page FB Temesira :
https://www.facebook.com/Temesira
En te souhaitant une inspiration infinie, belle fée :)
Coucou Mély !
Quelle bonne surprise que de découvrir ce jeu sur l’un de mes blogs culinaires préférés à mon retour de vacances. Je suis une grande fan de smoothies et soupes en tous genres et même si je possède un blender correct, je suis loin, très loin, de pouvoir m’offrir cet objet culte qu’est le Vitamix ! Ce serait pour moi un grand bonheur de pouvoir en poser un dans ma cuisine.
En ce qui concerne mon article préféré, il s’agit sans doutes de celui qui concerne « Le petit déjeuner d’une fée », car c’est une mine d’information qui m’a permis de découvrir beaucoup de nouveaux ingrédients à un moment où je commençais à tourner en rond avec mes huiles, farines et oléagineux « alternatifs ». J’ai lu et relu cet article pour en puiser la substantifique moelle et je le connais par coeur !
Sinon, la recette réalisée au Vitamix qui me fait le plus envie, c’est certainement le beurre de coco, tout simplement parce que j’ai essayé d’en faire avec mon pauvre blender et que ce fut un échec retentissant. Comme je suis folle de coco, je bave encore devant la photo du beurre que tu as réalisé, qui semble onctueux à souhait et rêve d’avoir les moyens d’en réaliser moi-même.
Merci donc, pour ce concours, et je croise les doigts pour avoir enfin de la chance à un jeu !
Bonjour Mély,
Merci pour ce jeu concours, ma recette préférée est sans doute le petit déjeuner d’une fée, pas très original mais il est tellement changeant et peut s’adapter aux saisons, aux envies, aux couleurs du palais, il est indémodable! Et tellement bon, c’est un beau partage.
Quant à la recette qui utilise le blender, la dernière recette publiée de crème estivale semble légère et délicieuse pour la saison.
Merci pour ce blog très inspirant et plein de douceurs, belles pensées.
Pauline
Bonjour Mély !
Je ne participe jamais à des concours, mais après tout, pourquoi pas !
En tout cas en premier lieu un grand merci pour toutes ces recettes que tu nous fais découvrir. J’ai appris grâce à toi l’existence de nombreux ingrédients dont aujourd’hui je ne peux plus me passer !
Une des recettes que je préfère est en lien avec une belle découverte : le cacao cru. Je suis une grande adepte du chocolat, mais ne trouvait pas mon compte dans les plaquettes en magasin. Les truffes et le chocolat cru m’ont comblé de joie !
J’aimerais avec un vitamix faire des purées d’oléagineux, dont je suis aussi une grande fan. Et bien sûr pleins pleins pleins de délicieux smoothies !
Allez on croise tout les doigts !
bises !
Bonjour Mély,
Tout d’abord, je te félicite et te remercie pour toutes les recettes saines et délicieuses que tu nous fais partager.
Choisir la recette que je préfère sur ton site est bien difficile. Cependant, mon choix s’est finalement porté sur le granola maison sans sucre, issu de la recette de Rose Bakery. Comme toi, je suis très portée sur la nutrition équilibrée et étant d’ailleurs diététicienne, je m’efforce de donner une grande variété d’idées de cuisine saine à mes patients, de manière à ce qu’ils « réapprennent » à manger avec plaisir. Pour commencer la journée, c’est mon petit-déjeuner préféré et j’aime le partager !
La recette qui me tente le plus avec le Vitamix est sans aucun doute le beurre de noix. J’ai testé une purée d’amande avec mon blender basique, mais, comme tu le spécifies sur ton article, ça prend beaucoup trop de temps et qu’on craint toujours de trop faire chauffer l’appareil !
Comme convenu, j’ai partagé le lien vers ton article sur ma page facebook et sur mon blog.
https://www.facebook.com/pages/Chlo%C3%A9-Tollemans/406428106070910
http://manger-manger.fr/purees-doleagineux/
Au plaisir de lire (et tester !) tes prochaines recettes !
Chloé
Quel plaisir de revenir dans ton chaudron pastel Mély, et d’y trouver un si généreux concours !
Parmi l’ensemble de mes recettes préférées, je choisis sans conteste le beurre de coco, bien que je ne l’ai réalisé qu’avec un robot culinaire classique, loin du résultat aussi fin et doux que sur tes photos… mais ce fut une découverte magique qui donne à mes petits-déjeuners une touche de fraicheur et d’énergie !
La recette réalisée avec le Vitamix dans ton chaudron pastel qui me tente le plus est difficile à choisir… mais l’une éveille particulièrement mon attention depuis peu : la purée chocolatée au panais et cacao. Non pas que je l’ai déjà testée, mais parce que la bonne nouvelle qui fera de moi bientôt une maman, me laisse penser à toutes les douceurs que je pourrai offrir à ce petit être, comme cette mousseline merveilleuse pleine de vitamines et toute douce à la fois ♥
Encore merci Mély pour tout ce que tu partages avec nous.
Bonjour belle fée :)
C’est toute une première fois pour moi dans ton excellent chaudron!!
Je m’y sens comme à la maison..
Une amie, Anne-Christine ma très bien parlais de ton blog et voilà que je découvre ton super concours !
J’aime toutes tes recettes mais le pain esséniens que tu propose me tente énormément !
Et je la choisie également comme recette réalisée avec le Vitamix.
Merci Mély pour ce bonheur!!
Bonjour Mély,
J’étais partie pour laisser mon premier commentaire sur l’article »le petit déjeuner d’une fée » (quand je me suis souvenue de ce concours auxquels je comptais participer mais une petite puce est née entre temps et j’ai bien faillit oublier de participer! Mais ouf il est encore temps!) en effet, depuis le temps que j’attendais de le réaliser c’est enfin fait, j’ai réunis tout les ingrédients nécessaires et depuis quelques jours je me régale et surtout je le digère parfaitement !Mon amoureux qui faisait la grimace quand j’ai passé commande sur le site Nutrinaturel attend même que je me fasse mon petit dej pour que je lui prépare le même!!
Tout ça pour dire que c’est ma recette chouchou sur ce blog!
Concernant la recette que j’aimerais réaliser avec le Vitamix le choix et difficile, les purées crues m’attirent mais pour n’en choisir qu’une je dirais le beurre de noix que je n’ai jamais osé réaliser avec mon mixer actuel et la saison des noix approchant je pense qu’elle est toute trouvée!
Bonne chance à tous et merci Mély pour tout ce que tu nous apprends au travers de ce blog plein de poésie et de douceur!
Bonjour,
De l’internat, il me reste beaucoup de souvenirs. Ce sont des années ou j’ai énormément apprit sur moi, mon rapport aux autres, au monde. J’avais ce besoin de quitter ma famille pour respirer et en même temps m’en sentir plus proche.
Mon souvenir le plus marquant, en est la quiche lorraine.
Pas celle de l’internat, non.
Celle que faisait ma mère, à ma demande, tous les dimanches. Pendant 4 ans, je ne m’en suis jamais lassée. Elle avait le goût particulier du bonheur mélé au départ.
Jusqu’à lors aucune de mes tentatives n’avaient été fructueuses. Puis elle est arrivée comme une fleur, la quiche digeste et succulente.
Alors oui, c’est ma preferée.
Le beurre de noix de coco et moi, on se connait bien. J’ai d’abord éssayé dans un mixer. Mixer que ma mère m’a léguée pour mon premier emménagement…. Autant dire que ca n’a pas, mais alors pas du tout fonctionné. Ca l’a même cassé. Achevé.
Avec le mixer de remplacement j’obtiens un semblant de beurre de coco en 30 minutes. Quel bonheur ce serait d’avoir un vitamix pour en réaliser un.
Voila un lien qui mène de mon blog, a ce concours:
http://lostinkrakow.wordpress.com/2013/08/25/le-petit-dejeuner-des-heros/
En ce moment, nous vivons en Pologne mais avons de la famille en France. :)
Bonne soirée de fin d’été..
Coucou Mély
Je participe pour tenter de gagner un produit que je connais peu mais qui m’interpelle suite à tes différents articles.
Je vais donc invoquer les fées pour qu’elles me permettent de gagner ce magnifique produit qu’est le Vitamix.
Ma recette préféré est ton petit déjeuner d’une fée… et oui lorsque j’ai lu ton article je suis tombée amoureuse de la recette car tout comme toi la noix de coco est mon péché mignon du coup cela m’a permis d’améliorer nettement ma crème Budwig.
Et donc pour continuer et essayer le Vitamix je souhaiterais faire le beurre de coco ;)) mais elles sont toutes super appétissante et on a envie de toutes les réaliser.
J’ai beaucoup ton blog, la façon dont tu nous parles des produits ton ressentis et te souhaite une belle continuation.
Tu nous fais rêver et cela fait du bien dans se monde si dur laors jolie fée bonne continuation et aux plaisir de te lire et de partir dans les étoiles grâce à ton prochain article.
Voici mon partage de ton concours :
https://www.facebook.com/aurore.miege
Une belle soirée Mély et et plein de bonheur
Bonsoir Mély !
Il m’a été plus qu’ardu de « choisir » un article et une recette parmi la mine d’informations dont recèle ton Chaudron. Ce qui est certain, c’est que de lire tes posts m’a beaucoup apporté et m’a permis de modifier en douceur – et avec intelligence je pense – ma manière de nourrir mon corps et mon esprit.
Quoiqu’il en soit, j’avoue avoir eu un faible tout particulier pour ton article sur la richesse de la noix de coco ; déjà parce que c’est un produit que j’appréciais énormément à l’état de fruit. Et encore davantage depuis que j’ai pu en découvrir (et exploiter) les mille et une vertus, après t’avoir lu !
Le sucre de fleur de coco accompagne désormais nombreux de mes desserts, l’eau de coco agrémente mes boissons et son huile parfume agréablement mes plats (parfait pour moi qui suis férue de cuisine indienne et ayurvédique !)…
Merci pour ces belles découvertes !
Et comme il faut présenter une recette en particulier, dont le Vitamix pourrait venir à bout avec succès, je plaide en faveur de ton houmous de pois chiche. Je raffole de cette tartinade qui peut s’agrémenter de tant de façon : un peu de purée de tahin et on voyage au Liban, plutôt parfumé à l’huile d’olive et c’est un vent du Maroc qui souffle dans ma cuisine ! En mezzé ou dans un club-sandwich, en dip pour légumes crus ou sur fond de pizza, c’est un pur délice. Malheureusement, avec mon équipement électroménager, je ne parviens pas à obtenir la consistance crémeuse souhaitée. Pas de doute que le formidable Vitamix saurait magnifier ce plat !
Je profite de ce billet pour te remercier Mély car grâce à toi, la chimie des aliments et leur composition me paraissent beaucoup moins opaques aujourd’hui. Je prends un réel plaisir à te lire ; garde cette si jolie plume et continue de diffuser autant de positivisme et d’énergie autour de toi : voilà au moins deux bons éléments qui émanent des ondes wifi de mon ordinateur !!!
Je te souhaite une bonne soirée et pour ma part; je continuerai à m’inspirer de tes fabuleuses recettes… Vitamix ou pas ^^ (et tant pis pour le houmous grumeleux !).
A bientôt !
Bonjour!
Merci pour ce concours! Je participe évidement, d’autant plus que j’aurais grand besoin de changer de blender :D
Ma recette favorite est le « Dessert parfait ou parfait dessert… » je l’utilise comme petit déjeuner le plus souvent possible et j’adore ça!
Et c’est la recette de beurre de coco qui me tente le plus de réaliser avec le vitamix, comme beaucoup apparemment… mais j’avoue être également tentée par la réalisation de beurre d’oléagineux maison miam! (je suis grande consommatrice de crème d’amande ;))
Je te suis depuis longtemps et avec toujours autant de plaisir :)
Bonne journée!
Bonjour Mély,
et merci pour ces magnifiques rêveries toujours structurée par des connaissances techniques très sûres… c’est bien pour avancer en toute douceur sur les chemins du bien-mangé.
Je ne suis pas une habituée des commentaires mais une assidue des lectures!! Mon anniversaire arrivant, je me dis qu’envoyer dans l’univers une demande pour un Vitamix est une superbe idée!!
Je suis végétalienne depuis plusieurs années, et au jour de mon anniversaire crudivore depuis 2 ans. Aussi la recette que je préfère est celle du CHOCOLAT Raw!! Quelle découverte de ne pas avoir à me priver ce cet aliment des Dieux, à utiliser avec circonspection dans sa version crue, une explosion énergétique sans pareil!!
La recette que j’aimerai faire avec le Vitamix, à part toutes les soupes et toutes les compotes cures!! et toutes les purées d’oléagineux!! et et STOP!
C’est la TARTE au citron crue: hummm ce petit parfum acidulé, le fondant (que je ne peux atteindre avec mon matériel) de la crème… un été à Capri, juste sous la langue.
Merci
Karine en mode Lemniscate
Bonjour,
Quelle merveilleuse idée que ce concours.
Mon article préféré est le tout premier que j’ai découvert chez Chaudron Pastel, c’est celui du petit déjeuner de fée. Et il a été le premier d’une longue série de lecture intensive.
En pleine traversée du désert, j’étais en recherche de sain, de bon, de simple quand même. bref, ce fut comme une révélation.
Si j’avais la chance de gagner le vitamix, je réaliserai les pains essènes.
J’ai partagé ce concours sur ma page facebook:
https://www.facebook.com/pages/Supertouillette-un-chantier-dans-la-cuisine/161018677256258
Je suis inscrite à la newsletter (Cécile ROMME)
Et maintenant, je croise les doigts!
Bonjour chère Mély,
Depuis tout ce temps, je croyais qu’il fallait avoir un blog ou facebook pour participer, et là, à J-2 de la fin, je réalise que non pas du tout !! Alors avec l’espoir de pouvoir enfin concocter de délicieux trésors avec le sacrosaint vitamix, je me joins à la looongue liste des participant(e)s !
Ma recette préférée est sans conteste celle du pain essène, que j’ai pu réaliser tant bien que mal avec un robot tout simple, et malgré la texture qui n’était pas top et toutes les petites vitamines qui se sont fait la malle, le goût était…. exactement (ou presque) comme celui des pains de chez Gaïa que j’avais goûté. Alors j’imagine avec un vitamix…mmmm :)
J’adore aussi celle du petit déjeuner de fée, à la fois délicat, équilibré, original, savoureux… parfait quoi !
Si javais un vitamix : bien entendu je perfectionnerai mes petits pains essène. Et ensuite je me lancerai dans la confection de laits végétaux et purées d’oléagineux, impossibles avec un pauvre petit blender et pourtant tellement indispensables !
Et aussi de fabuleuses mousselines, dans l’esprit des tiennes, qui me font de l’oeil depuis un moment.
Merci infiniment pour ce concours qui donnera à l’un(e) d’entre nous la possibilité de se chouchouter et de chouchouter tous ceux que nous avons dans notre ptit coeur :)
Bonjour,
Merci pour cet article riche en couleur. :)
Je déteste la noix de coco depuis mon enfance. Je l’ai toujours mise dans les ingrédients à éviter tellement je n’aimais pas son goût mais encore une fois avec ce nouvel article la mentionnant, j’ai envie d’y re-goûter. Tout me donne envie l’eau de coco, le beurre de coco, l’huile de coco, le lait de coco, la farine de coco et le sucre de fleur coco… Juste pour la redécouvrir. Et pourquoi pas à travers ce smoothie qui me semble très rafraîchissant.
Tes articles m’ont vraiment donné envie d’acquérir un jour un vitamix, surtout la partie qui parle d’un lavage en 30 secondes. Je trouve ce détail, juste incroyable. Et je pense aux nombreuses fois où je n’utilise pas mon vieux robot pour cette raison : lavage hasardeux.
Je te remercie énormément pour ce concours.
Les questions que tu poses me semblent assez difficiles, enfin surtout la première. – Comment pouvoir choisir une préférée entre toutes tes recettes. – Chacune de tes recettes m’apaise, m’emporte dans ton monde et me fait découvrir de nombreux ingrédients.
Par contre ta deuxième question est assez simple finalement. J’en rêve depuis que j’ai lu ton article et regardé ta magnifique vidéo sur le beurre de noix. (https://www.chaudron-pastel.fr/2012/12/13/beurre-de-noix-grenoble-maison-cru-walnut-butter-homemade-raw-vitamix-video/)
Je sais qu’il sera surement presque impossible pour mon robot se faisant trop vieux et surement horriblement long de le réaliser. Donc j’attends patiemment de pouvoir réunir tous les éléments nécessaires pour arriver à le faire, un jour…
Pour en revenir à la première, je me souviens du porridge magique que j’avais drôlement apprécié et qui m’a fait découvrir les graines de chia. J’ai beaucoup aimé la simplicité de ce petit déjeuné à préparer en quelques minutes.
J’ai beaucoup aimé également ta recette sur ce smoothie (https://www.chaudron-pastel.fr/2013/02/04/power-smoothie-crudessence-vegan-raw/) qui semble alléchante et me donne très envie. J’ai toujours fais des smoothies avec seulement du lait végétal et des bananes, car je les trouvais simplement bon ainsi. J’avais quelques ingrédients comme la poudre de maca, les graines de chia, les mûres blanches dans mes placards mais je n’ai jamais eu l’idée de les ajouter à mes smoothies. Je trouve cette recette vraiment très inspirante.
Comment ne pas mentionner la recette sur le beurre de coco ou celle sur le chocolat cru maison que j’ai mises de côté et qui attendent patiemment leur tour.
Mais si je devais retenir qu’une seule recette préférée, je pense que ma réponse serait la même aux deux questions : le beurre de noix. :)
Simplement car j’adore le goût de la noix qu’on ramasse lors de ma saison préféré. Et que ce beurre de noix m’attire plus que tout par sa simplicité et aussi pas toutes les possibilités qu’il offre en cuisine.
Merci encore. Et bonne chance à tous.
Jessica
Bonjour Mély,
Merci pour ton blog. Je suis devenue une fan inconditionnelle !
J’adore tout simplement. Depuis le temps que je cherche quelqu’un comme toi qui trouve important et indispensable de se faire plaisir en mangeant des choses naturelles et bonnes pour la santé. Je suis naturopathe aussi et j’apprecie énormement tes conseils et recettes.
Comme on doit choisir une recette, même si c’est difficile d’en choisir une, je choisis celle de la crème estivale. J’adore aussi les soupes onctueuses et en plus celle là est fraîche avec sa petit touche de menthe, douce et très agréable à manger. Et quand il fait chaud moi et ma petite famille, on adore des soupes estivales froides comme ça avec une tartine le soir.
Et pour la Vitamix, je hâte de préparer des smoothies comme ta recette de le smoothie d’automne, troooooooop gourmande avec le lait de riz, coco, noisette…Mmmmmm, ça doit être un vrai délice!!
Mon ancien blender va rendre bientôt son âme et je suis sûre que mes petits loups ils vont adorer toutes les petites recettes de crèmes tièdes et purées d’oléagineux que je vais pouvoir leur préparer cet automne!
Merci encore pour nous faire plaisir avec ton blog et tes artcles hyper intéressants. C’est tout ce que j’aime!
Un saludo.
Olga
Bonjour Mély,
ton blog est impressionant : photos, articles poussés et recettes excellentes… vraiment bravo et merci de partager tout ça !!
Ma recette préférée : home made chocolate :-) Depuis que j’ai découvert l’alimentation crue et le raw chocolate, oui ma vie a changé! Même si ça prend du temps pour intégrer des nouvelles habitudes.
…Et le Vitamix fait clairement partie de ces nouvelles habitudes.
Je rêve de ce smoothie moelleux du matin, full of superfood, afin que toutes la famille puissent commencer et avancer dans la journée remplie de joie et d’énergie positive !!
Merci et belle journée <3
Bonjour :)
Tout d’abord merci pour ce merveilleux concours qui nous donne une chance d’acquérir ce bijou dans notre cuisine.
Alors, pour la première question, je me joins aux autres personnes qui ont commenté : dur de n’en choisir qu’une seule! Une de celle que je fais le plus régulièrement, pour ne pas dire tous les jours (oui oui!) est la « boisson chocolatée » au cacao. C’est plus souvent la boisson à l’énergie terre qui l’emporte, le soir, comme un dessert. Mais la boisson à l’énergie feu n’est pas en reste et se retrouve parfois dans mes mugs.
Sinon, je suis une fan inconditionnelle du porridge de chia qui m’a suivi une bonne partie de l’été. J’avoue aussi que parfois le matin en le préparant je mettais en route ta vidéo car la chanson me met vraiment de bonne humeur :)
Pour ta seconde question je dirais sans hésiter les beurres de noix et de coco (encore deux recettes, mais chut, on ne dira rien!) car mon petit blender peine beaucoup trop à le faire. Et je suis sûre que ce dernier serait ravi d’accueillir le beau vitamix à ses côtés :)
Je suis bien entendu, abonnée à ta newsletter!
Merci encore pour tout ce que tu fais pour nous et bonne chance à tous :)
Belle journée :)